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【プレーティング(盛付け)マイスター講座 14期生】2DAYS※資格取得講座
¥33,000
【プレーティング(盛付け)マイスター講座 14期生】2DAYS お料理は、なんとなく盛り付けするのと、ポイントを抑えて盛り付けするのでは、 全く変わります。 盛り付け理論を身につけながら、プロのような写真映えするお料理の盛り付けを してみませんか? ハレノヒ食堂オーナーシェフの渾身のプロの盛り付けの技を2回に渡り、伝授させていただきます。 2回で盛り付けのセンスが見違えるように変わります。 盛り付けのセンスを磨きながら、野菜の栄養価やアンチエイジングのことも学べる 充実した内容。 お店をされている方やお料理のプロの方のステップアップにも適した内容です。 2回コースで集中的に学んでいただきます。お料理のレシピも毎回1品プレゼント♪ 盛り付けしたものは、実食していただけます。 2日目に、ご自身の作品を作成し、プレゼンをしていただきます。 ヴィーガン&グルテンフリー&オーガニックなランチと、かわいいディプロマつき。 <詳細> ●DAY1 ①配色と空間と高低差を理解する ②いろいろな野菜のソース(レシピあり) ③ソースの引き方をマスターする ④前菜を盛り付けしてみよう ⑤野菜で薔薇仕立てにチャレンジ ⑥自分だけのブーケサラダボックスをつくろう(お持ち帰り) ●DAY2 ①ソースの引き方・2(いろいろな道具を使ったソースの引き方) ②ポタージュに模様を描こう ③グラスやスプーンの使い方、高低差をつけるには ④料理の重ね方、置き方、空間の空け方 ⑤実際に自分のスペシャルプレートをつくろう(プレゼン&実食) ※ご自分の作品をつくっていただき、プレゼンをしていただきます。 ⑥美味しそうに見える映える撮影のポイント ※2日間共に、前菜・メイン・デザート・ハーブティつき ▼レッスン日程: 2024年2月23日(金・祝) 2月25日(日) の2日間 (※一日だけご予定が合わない場合、次回に振替も可能です) 時間 11:00-15:00 (2日目はプレゼンがあるため、少し遅くなる可能性がありますことをご了承ください。) ▼場所 アンチエイジングべジキュイジーヌ ハレノヒ食堂 (中央線「西八王子」駅南口に車でお迎えにあがります。 お車の場合、駐車場は3台まで駐車可。先着順です。あらかじめご予約ください) 詳細は、お申込み確認メールにてお送りいたします。 ※お申込みいただきまして3日以内に、詳細をお送りいたします。 5日を経過しても届かない場合は、メッセージでご連絡くださいませ。
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■べジ料理教室 前売り割引チケット3回分 ※1回あたり9300円
¥28,000
ハレノヒ食堂~体質改善ごはんラボ リアルレッスンの3回綴りの前払い制割引回数券です。 1回10000円×3回=30000円のところ、 1回あたりが9300円ほどとなりお得なチケットです。 購入されてから1年間有効となります。 参加日程は、お選びになれます。 開催日程が出てから、ご参加表明をお願いいたします。 こちらで、ご参加のカウントをいたします。 *内容は、季節のテーマで、毎回内容が変わります。 季節の体質改善ミニセミナーあり。 レシピの品数は、前菜・メイン・デザートと4~5品ほど。 <事前動画・レシピ・セミナー資料・ランチ・ハーブティ・デトックスウォーター付き> ●録画した動画をレッスン前にお送りいたしますので、予習&復習にご活用いただけます。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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■べジ料理教室 前売り割引チケット 5回分 ※1回あたり9000円
¥45,000
ハレノヒ食堂~体質改善ごはんラボ リアルレッスンの5回綴りの前払い制割引回数券です。 1回10000円×5回=50000円のところ、 1回あたりが9000円となりお得なチケットです。 購入されてから1年間有効となります。 参加日程は、お選びになれます。 開催日程が出てから、ご参加表明をお願いいたします。 こちらで、ご参加のカウントをいたします。 *内容は、季節のテーマで、毎回内容が変わります。 季節の体質改善ミニセミナーあり。 レシピの品数は、前菜・メイン・デザートと4~5品ほど。 <事前動画・レシピ・セミナー資料・ランチ・ハーブティ・デトックスウォーター付き> ●録画した動画をレッスン前にお送りいたしますので、予習&復習にご活用いただけます。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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ハレノヒ食堂オリジナルブレンドハーブティ『flower』ー女性ホルモンアップ&美肌ブレンドー
¥3,000
ハレノヒ食堂 オーナーシェフ/ハーブティソムリエ・きゃしーの オリジナルブレンドハーブティです。 ハレノヒ食堂で、いつも最後にハーブティをお出ししていますが、 みなさん、ハーブティを美味しいと感じたことのない方も、 「とても美味しい!」「これならコーヒー・紅茶から変えられるかも!」 「温まって代謝が上がる」「手足がポカポカになる」「美味しすぎてたくさん飲める」 「こんな美味しいハーブティははじめて!」「毎日飲みたい!」「売ってほしい!」 などというお声をいただいておりました。 そういう方のために、ハーブティもお売りしていこうと思い、 気まぐれに販売を開始いたします。 今のところは、種類はお選びできませんが、まずは、 ハレノヒ食堂自慢のオリジナルブレンドです。 その名も 「flower」ー女性ホルモンアップ&美肌ブレンドー 華やかな花が咲き誇るように、女性性を上げて、輝いた人生を過ごしてほしい。 そんな想いを込めて・・・ 効能も女性の方に適した内容に仕上げています。 女性の方にぜひ飲んでほしいブレンド。 女性ホルモンを上げ、粘膜強化、美肌美白に導き、免疫力も高めます。 からだも温まり、代謝も高まります。 ◉「flower」ー女性ホルモンアップ&美肌ブレンドー (ローズ・有機レモングラス・有機エルダーフラワー・有機ルイボスレッド・有機ヒソップ・有機ヒース・有機ラズベリーリーフ・有機ローズヒップ など7~8種類ほどのブレンド) ※季節やその時によりブレンドするハーブが変更する場合があります。 ※アレルギーがある方・妊婦さんは、内容をお問い合わせくださいませ。 45g 3000円 送料・税込み (飲み方にもよりますが、だいたい12~15杯ほどはお飲みいただけます) ご入金確認後、4日以内にはご返信させていただき、 2週間以内で送付させていただきます。
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永久保存版!【最新動画】◉2021年7月<夏レッスン> テーマ:「輝く美肌になるための簡単ヴィーガンレッスン」
¥3,000
▼2021.7月<夏レッスン> テーマ: 「輝く美肌になるための簡単ヴィーガンレッスン」 <メニュー> ●桃とアールグレイのマリネ ●オレンジの香りのポテトサラダ ブリュレ風 ●野菜のロール寿司 3種 <アボカド・ラディッシュ・マンゴーロール> ●白いカレー ビーツライスと季節の野菜ソテー添え ●アーユルヴェーダ的ココナッツミルク黒米ぜんざい おまけレシピ●ミニトマトのアマレットソルベ ※コース仕立て5品の動画をご覧いただけます。 動画を見ながら、作っていただくことができます。 何度も見られるので、永久保存版! *料理の実習動画、盛り付け講義で、 1時間弱のお時間となります。 録画した動画とレシピをメールにてお送りいたします。 ご自宅でゆったりとレシピと共にご覧ください。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりませんので、日程等御繰り合わせの上でお申込みください。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は1週間前までにご連絡ください。 受講者都合でのキャンセルは、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料,を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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永久保存版!【アーカイブ】過去レッスン◉2021年5月・初夏レッスン テーマ:「イキイキと女性らしく生きる食について」考える」」
¥3,000
▼5月<初夏レッスン> テーマ:「イキイキと女性らしく生きる食について考える」 【メニュー】 前菜:トマトのおもてなし寒天ムース 菜園仕立て 新玉ねぎのごちそうファルシー メイン:海藻たっぷり 美魔女のいかすみ風 あわ麺パスタ デザート:初夏のヴィーガンチーズケーキ ●おまけレシピ☆初夏のチアシードのババロア2種 ※コース仕立て4品(おまけレシピは、レシピのみプレゼント) の動画をご覧いただけます。 動画を見ながら、作っていただくことができます。 何度も見られるので、永久保存版! *料理の実習動画、盛り付け講義で、 1時間弱ほどのお時間となります。 録画した動画とレシピをお送りいたします。 ご自宅でゆったりとレシピと共にご覧ください。 ※お申込みいただいた後、1週間以内に、お申込み時のメールアドレス宛に、 動画とレシピをお送りいたします。 もし万が一、1週間以内に届かない場合は、メール誤送信の可能性がありますので、 ご連絡をお願いいたします。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料,を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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【アーカイブ】過去レッスン◉2020年11月クリスマスレッスン テーマ :「クリスマスの華やかな食卓」(録画)
¥3,000
ハレノヒ食堂~体質改善ごはんラボ アンチエイジングべジレッスン ▼11月<クリスマスべジレッスン> テーマ:「クリスマスの華やかな食卓」 動画を見ながら、作っていただくことができます。 何度も見られるので、永久保存版! *料理の実習動画、盛り付け講義で、 1時間半ほどのお時間となります。 レシピの品数は、前菜・メイン・デザートのコース仕立て5品ほど。 録画した動画とレシピをお送りいたします。 ご自宅でゆったりとレシピと共にご覧ください。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりませんので、日程等御繰り合わせの上でお申込みください。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は1週間前までにご連絡ください。 受講者都合でのキャンセルは、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料,を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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【アーカイブ】過去レッスン◉2020年9月 テーマ :「ピクニックパーティ!」(録画)
¥3,000
ハレノヒ食堂~体質改善ごはんラボ 9月秋レッスン テーマ :「ピクニックパーティ!」の動画になります。 動画を見ながら、作っていただくことができます。 何度も見られるので、永久保存版! *料理の実習動画、盛り付け講義で、 1時間半ほどのお時間となります。 レシピの品数は、前菜・メイン・デザートのコース仕立て5品ほど。 録画した動画とレシピをお送りいたします。 ご自宅でゆったりとレシピと共にご覧ください。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりませんので、日程等御繰り合わせの上でお申込みください。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は1週間前までにご連絡ください。 受講者都合でのキャンセルは、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料,を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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【アーカイブ】過去レッスン◉2020年7月 テーマ :「輝く美肌に導くレシピ」(録画)
¥2,500
【過去に開催したレッスンを動画でご覧いただくことが可能です】 ▼ハレノヒ食堂~体質改善ごはんラボ〜 *当日ご覧いただいたのと同じ録画をお送りいたします。 動画を見ながら、作っていただくことができます。 また、今回のプチセミナーも聞けますので、毎日の生活に取り入れることができます。 何度も見られるので、永久保存版! ●内容● レシピの品数は、前菜・メイン・デザートと5品ほど。 体質改善のミニセミナーと料理実習&盛り付け講義動画、レシピ付き 7月オンラインレッスン テーマ :「輝く美肌に導くレシピ」 お支払いの確認が出来次第、順にお申込み時のメールアドレスへお送りいたします。 ※万が一、お支払い後1週間が経過してもメールが届かない場合はご連絡をお願いします。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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【アーカイブ】過去レッスン◉2020年5月 テーマ :「今こそ食から免疫力アップ!」(録画)
¥2,500
【過去に開催したレッスンを動画でご覧いただくことが可能です】 ▼ハレノヒ食堂~体質改善ごはんラボ〜 *当日ご覧いただいたのと同じ録画をお送りいたします。 動画を見ながら、作っていただくことができます。 また、今回のプチセミナーも聞けますので、毎日の生活に取り入れることができます。 何度も見られるので、永久保存版! ●内容● レシピの品数は、前菜・メイン・デザートと5品ほど。 体質改善のミニセミナーと料理実習&盛り付け講義動画、レシピ付き ◉2020年5月テーマ :「今こそ食から免疫力アップ!」 お支払いの確認が出来次第、順にお申込み時のメールアドレスへお送りいたします。 ※万が一、お支払い後1週間が経過してもメールが届かない場合はご連絡をお願いします。 ▼キャンセルポリシー 基本、お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。 やむを得ない事情でキャンセルされる方は、決済システム手数料、事務手数料、振込手数料を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
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